九十九间半茶社 图 、茶艺培训、鼓楼区场地租赁

花茶

花茶，茶艺培训，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。较普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，花道培训，也有用红茶制作的。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量很大。 花茶： 花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶，是花茶中的名品；福建茉莉花茶，属浓香型茶，茶汤醇厚，香味浓烈，汤黄绿，鲜味持久。

有人说，儒家在中国茶文化中主要发挥政治功能，提供的是“茶礼”;道家发挥的主要是艺术境界，宜称“茶艺”;而只有佛教茶文化才从茶中“了解苦难，得悟正道”，才可称“茶道”。其实，各家都有自己的术、艺、道。儒家说：“大道既行，天下为公”，茶人说：“茶中精华，鼓楼区场地租赁，友人均分”。道家说：“道，场地租赁哪里比较好，可道，非常道”。两个不过一个说表现，一说内在，表里互补，都是既有道，也有艺、有术。